Tereza Archív

Zázračné účinky šafránu

16/07/2018

Název Šafrán pochází z arabštiny a znamená – být žlutý.  Rudá barva květů šafránů se totiž po rozpuštění ve vodě změní na žlutou bravu.  Žlutá barva je symbolem slunce a také navracení energie do života a možná právě proto šafrán

Vejce a cholesterol: Opravdu nám vejce škodí?

12/07/2018

Ještě nedávno nebyla vejce pro zdravé stravování vhodná. Byla spojová především s vyšším cholesterolem a tím pádem i vyšším rizikem onemocnění srdce a cév. Nyní se však ukazuje, že strach z vajec byl poněkud přehnaný a naopak mají vejce spoustu blahodárných

Brokolicová káva: Je to ještě káva?

05/07/2018

Do našich restaurací i domácností se dostalo už ledacos, ale káva z brokolice vás určitě dostane. Možná si říkáte, jestli je to ještě vůbec káva?  Ano je, a tato ‘‘ zelená káva‘‘ má spoustu pro tělo užitečných živin. Odkud se