Zdravá strava

Svízel přítula

Svízel přítula a jeho zdravotní účinky

I když by se mohlo zdát, že svízel přítula (Galium aparine) je jen plevel, není to pravda. Tato rostlina skrývá nevídané zdravotní…

girl-1461610_640

Meloun: Příliš velká bobule, kterou nesníte na posezení

Letní čas bývá ve znamení sytě červené barvy dužiny melounu. Je to typická pochoutka pro tento čas, která příjemně osvěží. Jaké jsou…

Okurková polévka

Co s okurkami letos? Sezóna vrcholí

Okurky jsou úžasnou potravinou, protože z velké většiny jsou tvořeny vodou (až 96 %). Obsahují vitamíny, minerály a další prospěšné látky. V létě mohou…

Bobkový list

Bobkový list: použijte toto oblíbené koření trochu jinak

Bobkový list známe velice dobře. Používáme jej při vaření vývarů, polévek, omáček a dalších jídel – zejména těch, která se tepelně zpracovávají…

zelenina

Jak doplnit vlákninu, když nejste fanouškem zeleniny

Česko patří mezi světovou špičku co se rakoviny tlustého střeva týče. I když už nejsme na nechvalném prvním místě, každý rok přibude…

lípa

Nastala sezóna lipového květu. Jak jej sušit a uchovat?

Mezi přírodními léky je bezkonkurenční jednička a milují jej i včely. Řeč je o lipovém květu, jehož sezóna je nyní v plném proudu….

Hrušky

Podpořte svou imunitu: Potraviny, které oceníte v každém ročním období

Náš imunitní systém je velice důležitý, protože právě on je zodpovědný za to, jak často býváme nemocní. Pokud stačí málo, a vy…

cukr

Co vás čeká, když zkusíte žít měsíc bez cukru?

Cukr je v dnešní době synonymem pro instantní smrt. Z médií víme, jak cukr v těle působí a v jakých případech nám škodí. Nejlepší volbou by…

maliník

Maliník není jen o sladkých plodech a pomáhá hlavně ženám

Maliník se jeví jako nenápadná lesní rostlina. Na pěstování také není náročný a každé léto nás obdaří sladkými plody. Zralé maliny však…

Špenát

Špenát: jak jej připravit, abychom se nepřipravili o důležité živiny

Špenát nemusí být jen s vejcem a bramborem, tak, jak nám ho předkládali ve školních jídelnách se slovy, že je zdravý. V současné době…