Zdravá strava
Beta-glukany řadíme do skupiny vláknina. Všichni dobře víme, že vláknina je velmi důležitá pro lidské zdraví, zejména pak pro správné trávení. Existují dva druhy vlákniny: rozpustná (která působí ve střevech jako prebiotikum, čili slouží jako potrava pro zdraví prospěšné bakterie…
Rostlinná mléka pijeme jako alternativu kravského mléka. A tak si svou oblibu získalo i ovesné mléko. Jeho příprava je velmi levná. Rostlinná mléka milují zejména ti lidé, kteří z nějakého důvodu (alergie, přesvědčení – veganství) nemohou konzumovat kravské mléko. Pijí je…
Palmový olej je součástí celé řady nejrůznějších potravin, až se zdá, že není možné se mu vyhnout. Má výborné vlastnosti, které zlepšují strukturu potravin. Avšak bohužel může být taktéž zdraví škodlivý. Může se vyrábět z plodů nebo palmových semen – oba…
U mnoha kombuchových nováčků se během několika vteřin rozhodne, zda se stanou milovníky kombuchy, nebo už nikdy nespolknou pořádný kousek. Někteří divoce couvnou jako v případě, že spolkli rovnou bílý vinný ocet. Jiní ochutnají a prohlásí, že je to blahodárný…
Čaje jsou připravovány z bylinek, které nabízí celou spoustu zdravotních přínosů. Abyste si je ale mohli užívat, musíte vědět, jak s čajem zacházet. Správná příprava čaje nemusí být až tak jednoduchá, jak by se na první pohled mohlo zdát. Výslednou chuť a…
Sycené nápoje, jako jsou nejrůznější druhy minerálek a sodovek, jsou velmi oblíbenými nápoji. Jako u všeho i u nich platí, že se to s nimi nemá přehánět. Měli bychom je považovat za takový dezert, který si dáme po chutném jídle, a…
V dnešní době plné stresu potřebujeme občas účinnou pomoc pro zklidnění nervů a psychiky. Naštěstí není nutné sahat hned na lécích, protože velmi dobře mohou posloužit i bylinky. A to především ve formě čajů, tinktur, ale i jako aromaterapie. Podívejte se…
Pivo patří k nejoblíbenějším nápojům a rozhodně se nejedná pouze o pánskou záležitost! Spousta lidí si jeho každodenní konzumaci odůvodňuje tím, že se v něm nachází spousta zdraví podporujících látek. To, co je na pivu ale rizikové, je jeho obsah alkoholu. Je…
Pokud ze svého jídelníčku vyřadíte bílé pečivo, dezerty, zpracované maso a smažené potraviny, zastavíte nadměrnou tvorbu vrásek. Také si udržíte strategický odstup od akné a ekzémů! Kupujete si stále častěji krémy, oční séra, pleťové mlhy, hydratační gely a další výrobky,…
Chuť a vůně skořice je specifická. Každý ji zná – lehce nasládlá a kořenitá. Proto se skvěle hodí zejména do sladkých pokrmů, ideálně v kombinaci s jablky. Hodí se ale také do slaných pokrmů. Kromě dokonalé chuti má ale skořice také celou…