Jana Šmatlavová
Jídlo nemusí být mastné a plné cukru, aby chutnalo. Pravdou je, že pokud jste na taková jídla zvyklí, může vám chvilku trvat, než se přeorientujete na zdravější stravu. Pravdou totiž je, že tuk je nositelem chuti. Pokud jeho množství v pokrmu…
Dýně je jednou z nejoblíbenějších zdrojů vitamínů na podzim. Dostupná je ve spoustě různých druzích, barvách, tvarech a velikostech. Botanicky se jedná o ovoce, protože roste z květů a má semena. Mezi její hlavní přednosti patří to, že na rozdíl od jiného…
Nadýmání po obzvláště velkém jídle je zcela normální. Také pokud do jídelníčku najednou zařadíme velké množství vlákniny, mohou vzniknout potíže. Nafouknutí je stav, který jsme všichni zažili. Co ale, když se poměrně často budíme s pocitem, že jsme jako balon? Vzhledem…
Kvalitní spánek může být ovlivněný spoustou negativních aspektů. Obrazovky telefonů, počítačů či televize, LED světla a také světla pouličních lamp mohou negativně ovlivňovat kvalitu spánku. Pokud patříte mezi ty, kterým dělá potíže usnout, nebo se v noci budíte, zkuste bylinky. Jejich…
Stres a deprese občas potkají každého z nás. Pokud je zažíváte dlouhodobě, mohou ovlivnit zdraví člověka. A to velmi nepříznivě. Mohou vést k srdečním onemocněním, poruchám spánku a také k obezitě. Abychom zabránili nepříznivým účinkům stresu na náš organismus, bude…
Horkovzdušná fritéza je skvělý způsob, jak může snížit množství zkonzumovaného tuku. Jídlo si můžete připravit podobně, jako z klasické horkovzdušné trouby. Doba přípravy je ale kratší a navíc nemusíte čekat, až se vám trouba předehřejte. V horkovzdušné fritéze můžete připravit všechna jídla,…
Bazalka posvátná (Ocimum sanctum) je oblíbená zejména v indické kuchyni. Ájurvéda ji považuje za jednu z nejzdravějších bylinek na světě. Má příjemnou chuť a vůni. Můžete ji použít do celé spousty pokrmů. Abyste si ji ale užili každý den, dopřejte si čaj…
Ten, kdo má nízký krevní tlak, může zažívat stavy, jako je nedostatek energie, únava nebo závratě a malátnost. Tímto stavem mohou procházet i těhotné ženy a pak není vhodné užívat léky, ale spoléhat se spíše na přírodní metody, které mohou…
Asi nejlepší možností by pro nás bylo vyhýbat se cukru i umělým sladidlům, protože obě mají určitá rizika pro lidský organismus. Srovnáváme-li cukr a sladidla, pak nám jako jasný poražený vychází právě sladidla. Ta, která jsou nízkokalorická, a používají je…
Divizna velkokvětá (Verbascum densiflorum) je majestátní rostlina, která je typická svou výškou a žlutými květy. Ty produkuje v létě. Neměli bychom ale sbírat pouze její květy, ale také listy či dokonce kořeny. Všechny tyto části se dají nasušit a použít ke…