Jana Šmatlavová
Xylitol je přírodní cukr, který se nachází v bříze. Proto se mu říká březový cukr. Jedná se tedy o přírodní látku, která je něco mezi cukrem a alkoholem. Patří mezi uznávaná sladidla a obsahuje o polovinu méně kalorií, než rafinovaný bílý…
Plavat hned po jídle? Zapíjet třešně mlékem? Běhání ihned po jídle (nebo během něj)? Naši rodiče nás varovali, že po jídle nemáme dělat určité věci, aby se nám neudělalo špatně. Ukázalo se, že řada z nich jsou pouhými mýty. Nicméně existují…
Pít chlorofyl může mít určité zdravotní výhody. Sahají po něm zejména ženy, které se snaží zhubnout. Vzhledem k tomu, že půl litru tohoto nápoje stojí přibližně 500 Kč, nejedná se o nejlevnější variantu hubnutí. A bohužel ani nejzdravější. Chlorofyl se přirozeně…
Krevní cukr je řízen inzulínem. Tento hormon se vylučuje poté, co ve své stravě přijmeme cukr. Určité množství cukru je obsaženo také v ovoci, těstovinách či pečivu. Nemusí jít tedy přímo o sladkosti. Pokud sníme najednou příliš mnoho sacharidů, povede to…
Naše babičky věděly, jak si pomoci, aniž by musely utíkat do lékárny. Březová šťáva je jedním z prostředků, které se používaly na celou řadu zdravotních neduhů – na které jsme ale pro různá farmaceutika zapomněli. Březovou šťávu si můžete koupit v obchodech…
Jedním z následků, které s sebou onemocnění covid-19 přináší – a to i u pacientů, kteří netrpěli závažným průběhem onemocnění, je vypadávání vlasů. Projevuje se ve zhruba stejné míře jak u mužů, tak také u žen. Postihuje až jednu čtvrtinu všech, kteří…
Lazarův syndrom dopodrobna popsal v jedné ze svých hororových povídek Edgar Allan Poe. Osoba zemře a po lékařském ohledání je prohlášena za mrtvou. Nejeví žádné známky života, nedošlo k lékařské chybě – přesto po nějakém čase tato osoba „vstane z mrtvých“. Tomuto se…
Zatímco o některých prvcích, které přijímáme součástí potravin, se hovoří (hořčík, draslík, vápník), jiné zůstávají tak trochu zapomenuté. To však neznamená, že jsou méně důležité. Například vanad je prvek, který běžně ve své stravě přijímáme. Na jeho nedostatek obvykle netrpíme,…
Ačkoli se dnes už vyrábí spousta napodobenin, marcipán je pouze ta hmota, která je vyrobena z mandlí. Tato hmota obsahuje velké množství cukru a nejčastěji ji můžeme vidět ve formě nejrůznějších postaviček, zvířátek a dekorací, kterými zdobíme zákusky a dorty. V 16.
Chelace, chelatační terapie nebo odkovení je metoda, která se primárně používá k odstranění těžkých kovů z organismu. Čím dál častěji se ale používá také k pročištění aterosklerotických ložisek v cévách. Proces probíhá na základě chemické reakce, která vede k zachycení kationtu kovu ve vazbách kruhové…