Domů Články od Jana Šmatlavová

Jana Šmatlavová

Med

Přírodní sladidla: co vše se dá použít místo klasického cukru

Jana Šmatlavová 25. 05. 2022

Bílý cukr je asi nejlevnější a nejrozšířenější možností, jak si dosladit své pokrmy. Neobsahuje ale téměř žádné dodatečné živiny, jen spoustu sacharidů. Pokud se snažíme žít zdravě, měli bychom cukr eliminovat, abychom ho nejedli ve velkém. K čemu vede nadmíra konzumace…

Xylitol

Xylitol: cukr, který nekazí zuby. Je ale vhodný pro děti

Jana Šmatlavová 24. 05. 2022

Xylitol je přírodní cukr, který se nachází v bříze. Proto se mu říká březový cukr. Jedná se tedy o přírodní látku, která je něco mezi cukrem a alkoholem. Patří mezi uznávaná sladidla a obsahuje o polovinu méně kalorií, než rafinovaný bílý…

Čištění zubů

Toto nedělejte po jídle: můžete si přivodit problémy

Jana Šmatlavová 23. 05. 2022

Plavat hned po jídle? Zapíjet třešně mlékem? Běhání ihned po jídle (nebo během něj)? Naši rodiče nás varovali, že po jídle nemáme dělat určité věci, aby se nám neudělalo špatně. Ukázalo se, že řada z nich jsou pouhými mýty. Nicméně existují…

Chlorofyl

Tekutý chlorofyl: prostředek k hubnutí má své nevýhody

Jana Šmatlavová 22. 05. 2022

Pít chlorofyl může mít určité zdravotní výhody. Sahají po něm zejména ženy, které se snaží zhubnout. Vzhledem k tomu, že půl litru tohoto nápoje stojí přibližně 500 Kč, nejedná se o nejlevnější variantu hubnutí. A bohužel ani nejzdravější. Chlorofyl se přirozeně…

Cukr

Jak snížit hladinu cukru v krvi? 5 přirozených metod

Jana Šmatlavová 21. 05. 2022

Krevní cukr je řízen inzulínem. Tento hormon se vylučuje poté, co ve své stravě přijmeme cukr. Určité množství cukru je obsaženo také v ovoci, těstovinách či pečivu. Nemusí jít tedy přímo o sladkosti. Pokud sníme najednou příliš mnoho sacharidů, povede to…

Březová šťáva

Březová šťáva na revma, rakovinu či vředy

Jana Šmatlavová 20. 05. 2022

Naše babičky věděly, jak si pomoci, aniž by musely utíkat do lékárny. Březová šťáva je jedním z prostředků, které se používaly na celou řadu zdravotních neduhů – na které jsme ale pro různá farmaceutika zapomněli. Březovou šťávu si můžete koupit v obchodech…

Vlasy

Vypadávání vlasů po prodělání covid-19

Jana Šmatlavová 19. 05. 2022

Jedním z následků, které s sebou onemocnění covid-19 přináší – a to i u pacientů, kteří netrpěli závažným průběhem onemocnění, je vypadávání vlasů. Projevuje se ve zhruba stejné míře jak u mužů, tak také u žen. Postihuje až jednu čtvrtinu všech, kteří…

Smrt

Lazarův syndrom: lidé, kteří se vstali z mrtvých

Jana Šmatlavová 18. 05. 2022

Lazarův syndrom dopodrobna popsal v jedné ze svých hororových povídek Edgar Allan Poe. Osoba zemře a po lékařském ohledání je prohlášena za mrtvou. Nejeví žádné známky života, nedošlo k lékařské chybě – přesto po nějakém čase tato osoba „vstane z mrtvých“. Tomuto se…

Sport

Vanad součástí potravin: nadbytek může být i škodlivý

Jana Šmatlavová 17. 05. 2022

Zatímco o některých prvcích, které přijímáme součástí potravin, se hovoří (hořčík, draslík, vápník), jiné zůstávají tak trochu zapomenuté. To však neznamená, že jsou méně důležité. Například vanad je prvek, který běžně ve své stravě přijímáme. Na jeho nedostatek obvykle netrpíme,…

Marcipán

Je marcipán zdravý? Zdravější variantu si vyrobte doma

Jana Šmatlavová 16. 05. 2022

Ačkoli se dnes už vyrábí spousta napodobenin, marcipán je pouze ta hmota, která je vyrobena z mandlí. Tato hmota obsahuje velké množství cukru a nejčastěji ji můžeme vidět ve formě nejrůznějších postaviček, zvířátek a dekorací, kterými zdobíme zákusky a dorty. V 16.