Nektarinka: Šťavnaté ovoce s peckou plné prospěšných látek
Nektarinky představují kulaté plody s peckou. Charakteristické jsou hladkou, pevnou slupkou, jež obaluje uvnitř bíložlutou dužinu. A obě části jsou poživatelné. Uvnitř plodu je ukryto nepoživatelné jádro, známé také jako pecka. Jsou spřízněné s broskvoněmi, avšak liší se absencí charakteristické chlupaté slupky.
Nektarinky a jejich přínos pro zdraví
Jsou zdrojem vitamínu C, karotenoidů, flavonoidů a fenolů. Posilují imunitu a srdce a chrání nás před vznikem rakoviny. Jednou z látek, které se v nektarinkách vyskytují, je kyselina gallová. Ta je prospěšná při cukrovce, určitých typů rakoviny, pro zdraví mozku a u obezity.
Žlutá, případně oranžová dužina nektarinky signalizuje hojný výskyt karotenoidů. Platí, že čím sytější odstín, tím vyšší koncentrace. Karotenoidy představují rostlinný zdroj vitamínu A, který chrání zrak. Naproti tomu lutein je důležitý pro udržení zdraví očí a kognitivních schopností. A to obzvláště ve vyšším věku.
Podpořte mladistvost své pleti
Jelikož nektarinky skýtají cenný přísun karotenoidů, pomohou i vaší kůži. Patří sem ochrana před stárnutí zapříčiněným vnějšími faktory. Jako je UV záření a kouřením. Měď má schopnost stimulovat kolagen, který udržují mladistvý vzhled pleti, její plnost a pružnost.
Nektarinky můžete považovat i za významný zdroj vlákniny. Ta napomáhá předcházet komplikacím s vyprazdňováním a podporuje běžný chod trávicího ústrojí. Kromě toho se v nich nachází sorbitol. Užitečný prvek při regulaci zácpy!
Jsou nektarinky vhodné pro každého?
I když je toto ovoce pokládáno za prospěšné zdraví, u některých jedinců se může projevit alergická reakce. Hlídejte si jakékoli nepříjemné symptomy po požití nektarinky. Pokud je zaznamenáte je nutné zajít za doktorem! Nektarinky jsou bohaté na fruktany, typ cukru, který je snadno fermentovatelný střevními bakteriemi. Proto může snadno vyvolat syndrom dráždivého tračníku.
Jinak jsou nektarinky lahodným doplňkem stravy. Nabízí řadu zdravotních benefitů – od ochrany očí až po kardiovaskulární systém. V létě jsou perfektním energie a vody.
Zdroje info: https://www.healthline.com/nutrition/nectarine-benefits, https://www.health.com/nectarines-benefits-8597813
Náhledové foto: Pixabay