Veganství pod drobnohledem: Proč jsou doplňky nutností

Lidé se pro veganskou stravu rozhodují z různých důvodů. Nejčastěji jde o estetiku, zdraví nebo ochranu přírody. Vyřadit živočišné samo o sobě nestačí. Pokud se chceme považovat za vegany, musíme všechny živiny přijímat jiným způsobem. A to není vůbec jednoduché! Neopatrný přístup může vést ke zdravotním komplikacím!

Rostlinná cesta se skrytými nástrahami

Veganství si v posledních letech podmanilo velkou část příznivců. Motivace bývají různé. Ale ne vždy jsou správné a někdy jsou až za hranicí příčetnosti. Každopádně, ať už si vyberete dietu z jakéhokoli, musíte se rozloučit s určitými dobrotami. Mezi ně se řadí maso, vejce, mléčné výrobky nebo med! Jíst naopak budete ovoce, zeleninu, luštěniny, obiloviny, semena nebo houby.

A když už jsme u odmítání darů zvířat. Jako správní vegani nesmíte podporovat kosmetiku testovanou na zvířatech. Stejně jako nošení kožešiny a kožených výrobků.

Nezapomeňte pravidelně konzumovat doplňky

Vitamín B12: Nutnost, ne volba!

Najdete ho běžně v živočišných produktech. Při dlouhodobém nedostatku způsobí poškození nervů, únavu, deprese a neurologické poruchy. Vitamín B12 je dostupný ve formě kapslí. A věřte, že je to absolutní základ! Tento vitamín si tělo samo nevyrobí a jeho zásoby se rychle spotřebovávají.

Omega-3 mastné kyseliny

Dalším problémem je nedostatek omega-3 mastných kyselin. Mají vliv na činnost mozku a srdce. Masožravci látku získávají z ryb. Ale vegani se musí spolehnout na alternativní zdroje. Například lněné nebo chio semínko, případně doplňky z mořských řas. Bez dostatečného přísunu dochází k poruše koncentrace, zvýšení únavě a špatnému vývinu plodu.

Vápník, železo a jód: Skryté deficity

Ačkoli se zdá, že rostlinná strava obsahuje dostatek těchto látek, je tomu jinak. Typickým příkladem je železo. Rostlinná forma se špatně vstřebává a často vede k chudokrevnosti, slabostí a závratím.

Vápník a jód jsou rovněž hodně rizikové. Nedostatku vápníku vede k úbytku kostní hmoty a zvýšené tvorbě zlomenin. Jód získáváme především z mořských ryb a mléka. Jeho nízká hladina způsobuje poruchy štítné žlázy.

Suplementace není selhání, ale nutnost

Někteří si myslí, že doplňky při veganství nejsou zapotřebí. Ale ukazuje se naprostý opak! I dobře plánovaná veganská dieta má svá rizika. A bez vhodné suplementace se negativně projevuje na vašem zdraví. Doplňky nejsou známkou selhání, ale naopak zodpovědného přístupu ke svému tělu.

Zdroje info: venira.cz, https://www.healthline.com/nutrition/7-supplements-for-vegans

Náhledové foto: Pixabay