Lněná semínka a srdce: pomohou s vysokým krevním tlakem i cholesterolem

Lněná semínka můžete jíst klidně každý den. Hodí se do jogurtu, snídaňové kaše nebo smoothie. Vaše srdce zajásá. Srdeční rytmus? Ve správném tempu. Vysoký tlak? Zaručeně ho sníží. A co riziko infakrtu? Pomalu ale jistě se snižuje. Semínka jsou plná omega-3 mastných kyselin (konkrétně ALA), které pomáhají tišit záněty a udržují srdce v dobré kondici. A to není všechno! Mají také lignany – rostlinné antioxidanty, které dokážou zkrotit cholesterol a podpořit zdraví cév. A co teprve vláknina? Podporuje trávení a drží na uzdě krevní cukr i tuky.

Lněné semínko krotí špatný cholesterol a vysoký krevní tlak

Rozpustná vláknina v semínkách je vaším hlavním spojencem! Spojí se s cholesterolem a vyprovodí ho z těla ven! Pravidelné mlsání těchto semínek může snížit „špatný“ LDL cholesterol až o 15 %. Díky omega-3 mastným kyselinám a lignanům lněná semínka pomáhají uvolnit cévy a snížit krevní tlak. A to je právě to, co potřebujete.

Usazený plak v cévách a pravidelný rytmus srdce

Lněná semínka pomáhají chránit tepny před ucpáváním. Jejich zdravé tuky brání tvorbě nebezpečných plaků, které mohou vést k infarktu nebo mrtvici. Lněná semínka obsahují ALA – speciální omega-3 mastnou kyselinu, která pomáhá udržet pravidelný srdeční rytmus, takže žádné arytmie! Navíc pomáhá bránit tvorbě krevních sraženin, což snižuje riziko vážnějších potíží.

Lněné semínko v mnohých variantách

Celé lněné semínko projde trávicím traktem beze změny, takže z něj nic nemáte. Mletá semínka? To je jiná písnička! Vaše tělo z nich krásně vstřebá všechny živiny a omega-3, které by jinak zůstaly skryté. Tak šup s nimi do jogurtu, kaše nebo smoothie! A když celá, tak den předem namočená! Jejich slupka se tak stane poddajnější pro rozkousání a rozložení v trávicím traktu. Jaké další varianty máte k dispozici?

• Lněný olej: skvělý pro studenou kuchyni! Obsahuje cenné ALA (omega-3), ale vlákninu už ne. Hodí se na pokapání salátu, polévky nebo třeba avokádového toastu. Jen pozor – nepřehřívat, jinak ztratí svou sílu!
• Lněná voda: namočte lněné semínko přes noc ve sklenici s vodou. vzniklý gel snadno zkonzumujete.
• Přidejte semínka do těsta na chléb, muffiny nebo dokonce do palačinek!

Pozor na alergie

Lněná semínka jsou sice superhrdinové zdravé výživy, ale i tak bychom je měli konzumovat opatrně. Začněte s 1 lžící denně a nezapomeňte pít dostatek vody! Lněná semínka jsou plná vlákniny – což je skvělé, ale ve velkém množství může způsobit nadýmání, plynatost a někdy i průjem. U některých lidí se může objevit mírná alergická reakce – svědění, vyrážka nebo nepohoda. Je to vzácné, ale stát se to může. Lignany v lněném semínku mohou ovlivnit účinek léků, jako jsou ty na ředění krve, hormonální léčbu nebo léky na cholesterol.

Zdroje info:

https://www.healthshots.com/healthy-eating/nutrition/flaxseed-benefits-for-better-heart-health-and-ways-to-eat-them/

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC2989356/

Foto: Pixabay