Co vaše střeva na létě nesnášejí? Určité potraviny raději omezte!
Léto je plné ovoce, zmrzliny, ledových drinků a lehkých salátů – zní to jako dieta snů, že? Jenže ne všechno, co je lehké, je i lehce stravitelné pro vaše střeva. Mrkněte, co je pro ně v parnu fakt náročné. Jahody, třešně, borůvky – to je fermentační bomba pro vaše zažívání. Nemusíte trpět! Stačí, když zvolíte raději menší porce. A co další potraviny?
Studená zmrzlina a ledová káva – a co na to vaše střeva?
Zchladit se za horkého počasí je velice lákavé, viďte? Avšak pozor! Tyto „mrazivé dobroty“ mohou dát vašim střevům pořádně zabrat. Trávicí systém nabere šílené tempo, co může skončit křečemi v žaludku. A když k tomu přidáte laktózu a tuky z mléčné zmrzliny, obzvlášť pro citlivější bříška to může být výzva. Co tedy dělat?
- Nejezte zmrzlinu na prázdný žaludek.
- Zkuste rostlinné varianty nebo ovocné sorbety bez mléka.
Syrová zelenina: tady snad problém nehrozí, ne?
Když je jí moc, může to být pro váš trávicí systém pěkný oříšek! Syrová zelenina totiž vyžaduje pořádnou dávku enzymů, což znamená delší fermentaci a možný nadýmací efekt. Jak si to ulehčit?
- Volte zeleninu, kterou můžete převařit nebo upéct (cuketa, paprika, květák apod.).
- Přidejte bylinky na podporu trávení – fenykl, mátu nebo koriandr.
Kofein – a střeva rozhodně nepotěšíte!
Pozor na kofeinovou nálož. Moc kofeinu totiž dehydratuje, což pro trávicí systém není vůbec příjemné. Dehydratované střevo je nervózní, pomalejší nebo naopak přehnaně podrážděné. Co pomůže?
- Střídejte kávu s vodou.
- Omezte kávu na lačný žaludek.
- Vyhněte se kombinaci s ledovým mlékem a přemírou cukru.
Na sůl dejte dobrý pozor!
Zase pozor na přemíru soli! Ta totiž v těle zadržuje vodu, takže se cítíte nafoukle, a ještě nepěkně rozhází rovnováhu vaší střevní flóry. Sůl v kombinaci s horkem a dehydratací může způsobit těžkost a problémy s vyprazdňováním. Kde se dá sůl ubrat?
- Raději žádné chipsy!
- Marinády na grilované maso plné bylinek a ne soli!
- Žádné uzeniny!
- Omezte hranolky a slané oříšky.
- Také sýry, jako feta či halloumi jsou plné soli.
- Polévky? Jedině ty, které si připravíte doma (a s minimem soli).
Sladkosti? Nic pro vaše střeva!
Jednoduché cukry, i když chutnají božsky, můžou ve střevech nadělat pěknou neplechu. Rozhoupou hladinu cukru v krvi a navíc krmí ty „nepřátelské“ střevní bakterie. Nafouknutí, plynatost a špatná nálada jsou běžným projevem. Co s tím?
- Raději ovoce než sladkosti.
- Ovoce a rostlinný jogurt? Skvělý dezert!
- Když sladké, tak po jídle. Nikdy ne nalačno!
Zdroje info:
https://kobieta.interia.pl/porady/news-co-latem-najbardziej-szkodzi-twoim-jelitom-oto-produkty-ktor,nId,22159697
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34902573/
Foto: Pixabay