Co jíst pro krásné zuby? Správnou ústní hygienu můžete začít už v kuchyni!
Věděli jste, že vaše zuby nečistí jen kartáček, ale i to, co si nandáte na talíř? Ano, správná strava je zázračným pomocníkem pro zdravý a oslnivý úsměv! Takže se pojďme podívat do kuchyně – co našim zubům chutná a čemu se raději obloukem vyhnout?
Vápník – na zuby číslo jedna
Představte si, že zuby jsou jako malý domeček. A ten potřebuje pevné zdi – čím jiným je postavit než z vápníku? Tenhle zázračný minerál totiž tvoří základ zubní skloviny a dodává jí sílu i odolnost. A čím víc ho máte v zásobě, tím méně budou zuby kňučet pod tlakem kazů a dalších nástrah.To největší zubní staveniště běží už od poloviny těhotenství a vrcholí zhruba do 20 let věku. Právě tehdy se totiž tvoří pevné zubní základy – takže pokud čekáte miminko, nebo máte doma puberťáka, teď je ten čas nabízet co nejvíc vápníkových dobrot. I zuby dospělých potřebují správnou výživu. Čas sice nevrátíte, ale pořád můžete zamezit dalšímu opotřebování. A kde se vápník skrývá?
- Plnotučné mléko (do kávy nebo do kaše),
- Hustý bílý jogurt (nedoslazovaný),
- Žlutý sýr (parmazán, gouda aj.),
- A dokonce i tavený sýr.
Vitamín D – klíčem k vápníku
Bez něj je vápník jako zavřený trezor – vitamín D totiž napomáhá jeho vstřebávání. Navíc pomáhá udržet kosti i zuby pevné a odolné proti lámání. A dobrá zpráva? Tělo si ho umí vyrobit samo – stačí se párkrát týdně nastavit sluníčku (stačí ruce a obličej, žádné opalování dočervena!). Když ale není to správné počasí? Vitamín D můžete získat i z potravin: například z tučných ryb jako je losos, makrela nebo sleď. Najdete jej i ve vaječném žloutku a másle, kde se skrývá i vitamín A, který je důležité pro správné dásně a zatočí s bakteriemi.
Fluorid je strážce pro zuby
Fluorid pomáhá opravovat zubní sklovinu, posiluje ji a chrání před útoky cukrových vetřelců. Najdete ho v rybách, mořských plodech a želatině – a taky ve většině kohoutkové vody, kde pomáhá chránit zuby celé populaci. Ale pozor – jako každý superhrdina i fluorid má svou hranici. Ve správném množství pomáhá, ale ve velkých dávkách si zuby může naopak „vypískovat“. Takže: s mírou, ale pravidelně.
Fosfor jako kamarád
Fosfor tvoří s vápníkem nerozlučnou dvojku a společně budují kosti i zuby. A dobrá zpráva? Fosfor je skoro ve všem – pokud tedy nejíte jen list salátu denně, máte ho víc než dost. Je ho dokonce tak dost, že je těžší se ho nedopatřením přejíst než mít málo.
Zdroje info:
https://zdrowie.gazeta.pl/Zdrowie/56,101460,13506216,Zeby_od_kuchni__czyli_dieta_na_piekny_i_zdrowy_usmiech.html
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK534248/
Foto: Pixabay
