Šetřit na zdravé stravě se nevyplácí: může vás to stát zdraví

Zdravá strava je základním prvkem zdravého životního stylu. Jídelníček každého z nás by měl být bohatý na potřebné živiny, vitamíny, minerály a vlákninu. Tyto látky získáme pravidelnou konzumací ovoce, zeleniny, celozrnného pečiva, kvalitních bílkovin a tuků. Mnoho lidí si ovšem myslí, že zdravá strava je finančně nákladná, a tak se raději stravují nezdravými průmyslově zpracovanými potravinami.

Nezdravý levný jídelníček

Stále více Čechů se snaží šetřit na jídlu. Z tohoto důvodu si často kupují potraviny, jejichž základem jsou nezdravé jednoduché cukry a vysoce průmyslově zpracované produkty. Ty sice mohou dobře chutnat, ale jejich dlouhodobá konzumace se postupem času negativně podepíše na zdraví konzumentů. Strava bohatá na jednoduché sacharidy je velmi jednostranná a vede k obezitě, diabetu 2. typu a ucpávání cév. Šetřit na kvalitních potravinách se přitom opravdu nevyplácí, neboť případná zdravotní péče je daleko nákladnější.

Češi nakupují ve slevách

V tomto si náš národ drží své prvenství. Až polovina Čechů pravidelně slevuje letákové akce a kupuje zlevněné potraviny, které navíc dlouho vydrží. Většinou se jedná o vysoce průmyslově zpracované potraviny. Mnoho lidí ani neví, co tento pojem znamená. Jedná se o produkt, který si doma určitě nevyrobíme a obsahuje množství konzervantů, umělých sladidel, barviv a soli.

Jak jíst zdravě a levně

Tvrzení, že zdravá strava je drahá, je opravdu jen mýtus. Než půjdete nakupovat, stanovte si pár základních pravidel. Nenakupujte potraviny příliš do zásoby. To svádí k přejídání nebo naopak zbytečnému vyhazování prošlých produktů. Klidně nakupujte ve slevách, ale bedlivě sledujte nutriční hodnoty kupovaného zboží. Před nákupem si udělejte seznam toho, co potřebujete koupit. Kupujte převážně nezpracované potraviny. Vybírejte výhradně produkty, které pocházejí z tuzemska. Platí to zejména u sezónního ovoce a zeleniny.

Zdroje info: https://www.ireceptar.cz/zdravi/jak-jist-zdrave-a-zaroven-levne.html,https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9461400/

Náhledové foto: Pixabay