Tvaroh před spaním: Jednoduchý trik pro regeneraci a hubnutí

Tvaroh je lahodný a nutričně bohatý pokrm. Je ideální kdykoliv během dne, avšak noční konzumace ovlivňuje zdraví specifickým způsobem. Mléčný výrobek vzniká srážením a vyniká jako zásobárna proteinů, vápníku, vitaminů a minerálů. Požití tvarohu před spaním napomáhá k delšímu pocitu sytosti a tělu poskytuje živiny. Konzumace v nočních hodinách působí na kvalitu spánku.

Tvaroh jako pomalu vstřebatelný protein

Obsahuje kasein, bílkovinu, která se tráví pomaleji. Organismus tak z tvarohu čerpá aminokyseliny až několik hodin. A právě v noci tělo odpočívá a regeneruje. Příjem bílkovin je klíčový zejména pro svalovou tkáň. Podporuje obnovu buněk a stabilizuje hladinu cukru. Můžete vidět především sportovce, jak vyhledávají bílkoviny!

Zasytí vás, ale nezatíží

Večerní hlad bývá kamenem úrazu, když se snažíte hubnout. Tvaroh obsahuje hodně bílkovin a málo sacharidů a tuků. Záleží na tom, který druh použijete. Proto vás zasytí na delší dobu! Vaše trávení nebude tak moc zatíženo. A největší výhodou je, že ani moc nezvýšíte energetický příjem. Při hubnutí vám tak podává pomocnou ruku. Zažene chuť na sladké a předejde nájezdu na ledničku.

Další benefity přináší zdroj vápníku, který potřebujeme pro kosti a zuby. Tím zlepšíme i funkčnost svalů a nervů. Kromě toho obsahuje fosfor, hořčík a vitamíny skupiny B. Při pravidelné konzumaci podporuje zdraví.

Jak tvaroh připravit pro noční konzumaci?

Nejlepší je neochucený tvaroh bez jakýchkoliv přísad. Pokud si chcete dopřát o něco sladší pokrm, volte zdravé varianty. Nikdy nepoužívejte cukr! Místo toho použijte med, skořici, ořechy a ovoce. Skvělou volbou je i kombinace s lněným či chia semínkem. Doplníte tak i vlákninu a zdravé tuky. A jak víme, tyto položky jsou rovněž nezbytné pro organismus!

Shrnutí

Tvaroh na noc je jednoduchý a účinným způsob, jak se regenerovat a zasytit. Ať už sportujete nebo ne, svému tělu poskytnete kvalitní stravu. Především díky tomu, že bude plná zdravých a prospěšných látek.

Zdroje info: https://www.sci.news/othersciences/physiology/pre-sleep-consumption-cottage-cheese-metabolism-muscle-recovery-06546.html, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30249314/

Náhledové foto: Pixabay