Výživa pro malé objevitele: Co jíst ve školce i doma
Děti ve věku čtyři až šest let jsou pořád ve vývinu – jejich tělíčko toho musí tolik zvládnout! Vytahuje se do výšky, ale musí poskytnout stravu také pro mozek a další důležité části těla. I když děti nerostou tak rychle, jako v batolecím věku, pořád pěkně rostou. O kolik? Každý rok se vytáhnou o 5 až 7 cm a přiberou 2 až 3 kg. Větší tukové zásoby u holčiček? Není se čeho bát, je to zcela normální! A pozor! Právě v tomto věku si děti dělají návyky, které si ponesou celý život – třeba co a jak jíst!
Výživa jako zdroj energie
Proč je tak důležité jíst zdravě? U dětí obzvlášť. Díky tomu správně rostou, vyvíjí se jejich mozek i srdíčko. Díky tomu se mohou učit novým věcem a lépe zvládat své emoce. Děti ve věku 4 až 6 let jsou v neustálém pohybu, a aby na to měly dostatek sil, budou muset sníst 1400 kcal (tj. 6 734 kJ). Ale pozor! Kalorie je třeba správně rozdělit na makroživiny. A to:
- 12 % bílkovin,
- 30 až 35 % tuků,
- 53 až 58 % sacharidů.
Dětský talíř jídla
Teď už jen jídlo správně rozložit! Zaměřte se na čerstvé a přírodní potraviny, co nejméně zpracované. Denně nesmí chybět mléko a mléčné výrobky, vejce, libové maso, ryby, celozrnné pečivo, zdravé tuky, a hlavně spousta zeleniny a ovoce. Zde je přehled jednotlivých porcí:
- Chléb (žitný, pšeničný) 150 g
- Těstoviny, mouka 30 g
- Rýže, cereálie, krupice 35 g
- Brambory 200 g
- Zelenina 400 g
- Ovoce 250 g
- Mléko a mléčné nápoje 550 ml
- Tvaroh 45 g
- Sýr 5 g
- Maso, drůbež 30 g
- Uzeniny 20 g
- Ryby 5 g
- Vejce 3 ks týdně
- Tuky (máslo, olej) 38 g
- Sladkosti a cukr 30 g
Výživa a její načasování
Kdy jíst a do kolika porcí denní dávku rozdělit? Dítě by mělo mít čtyři až pět jídel denně: snídani, oběd a večeři doplněné o dopolední a odpolední svačinku. Pokud dítě chodí do školky, jí většinou 2–3 jídla tam a zbytek doma – je dobré to sladit tak, aby žádné jídlo nechybělo. A dejte si pozor na časté chyby, kterých se rodiče (nevědomky) dopouští:
- Příliš málo zeleniny: mrkev je sladká a plná karotenu! I zelenina obsahuje vitamín C, zejména paprika či brokolice.
- Až moc cukru: nejenom sladkosti, ale také dětské nápoje jsou velkou pastí. S jejich pomocí snadno překročíte doporučenou dávku sacharidů. Proč cukr není dobrý? Narušuje vstřebávání minerálů (jako železo a zinek) a ovlivňuje váhu i zdraví zoubků.
- Málo vápníku: chcete pevné kosti a zuby? Pomůže sklenka mléka, jogurt nebo tvaroh. Věděli jste, že jedna sklenice mléka (250 ml) pokryje čtvrtinu denní potřeby vápníku?
Stravování dětí začíná doma
Seznamte se se zásadami správné výživy. Právě od vás se je budou učit vaše děti a je tedy ve vašich rukách, jaké budou mít zoubky, jaká bude jejich hmotnost a zda jim nezaděláte na problémy s vývojem kostí. Bystrá mysl a výkonný mozek? Zdravá strava zasahuje dokonce až sem. Méně nemocí v chřipkové sezóně? Ano, i to ovlivní potraviny, které dítě sní.
Zdroje info:
https://www.mp.pl/pacjent/pediatria/zywienie/86692,zywienie-dzieci-wwieku-przedszkolnym
Foto: Pixabay
