Domů Máslo

Máslo

Máslo versus margarín: Který tuk je zdravější a proč mu dát přednost

Jana Fojtíková 24. 04. 2022

Také rádi snídáte chléb namazaný čerstvým máslem a na něm třeba marmeládu nebo sýr a plátek šunky? Pravdou je, že chuť másla je v porovnání s margarínem o dost lepší. Výživoví poradci už možná zdvihají varovně prst, že tudy cesta ke zdraví…

Které tuky jsou nejvhodnější na smažení? Měly by mít vysoký tzv. kouřový bod

Jana Fojtíková 25. 01. 2021

Smažená jídla jsou oblíbeným zpestřením jídelníčku. Kdo by neměl rád vídeňský řízek, kuřecí obalované nugetky či smažené bramborové hranolky s kečupem nebo sladkokyselým dipem či tatarkou? Nejsou to možná právě nejzdravější jídla, ale když si je…

Máslo

Máslo, nebo margarín?

Radek Štěpán 22. 05. 2017

Pokud chcete alespoň trochu žít dle zásad zdravé výživy, určitě jste si položili i tuto otázku. Máslo nebo rostlinný tuk neboli margarín? Nebo mám konzumovat dokonce sádlo…