Potravinářská červeň, nebo také červeň allura či označení E129 skrývá pod svým názvem jednu a tu samou látku. Jedná se o umělé barvivo. Jak asi víme, umělá barviva nejsou prospěšné pro naše zdraví. Jedná se o dusíkaté barvivo, které existuje…
Éčka mají v poslední době skoro až démonickou pověst. Úzkostlivě se jim vyhýbáme, a přitom tak úplně nerozlišuje mezi čísly. Výrobci to vědí, a proto se písmenu „E“ na obalu vyhýbají, jak jen to jde. Ještě donedávna byly však výrazy…