Kolagen jako základní pilíř těla: 7 odpovědí na otázky, které vás možná napadly?

Kolagen je dnes všude. Doporučují ho lékaři, beauty blogerky i vrcholoví sportovci. Je to tedy jen marketing, nebo ho opravdu potřebujeme? Kolagen je základní stavební kámen našeho těla, kde funguje jako malta, která drží cihly u sebe. Dodává naší vnitřní stavbě pevnost a pružnost – máme jej v pokožce, kloubech, kostech a svalech, vazech, cévách, vlasech a nehtech, a dokonce i v zubech. Tvoří třetinu všech bílkovin v těle. Bohužel po 25. roce jeho výroba klesá, vlákna tuhnou a tělo stárne. Objevují se první vrásky, pokožka není tak pružná a pohyb v kloubech začíná drhnout. Dá se to zastavit nebo alespoň zpomalit?  Tady je 7 odpovědí, které vám pomohou se v tématu zorientovat a možná i pochopit, proč je kolagen takovým trendem.

Jaký typ kolagenu je nejlepší?

Věda zná 28 typů kolagenu. Pro nás jsou klíčové první tři. Typ I tvoří 90 % kolagenu v těle. Najdete ho v kůži, kostech a zubech. Je to jasná volba pro zpevnění pleti a zmírnění vrásek. Typ II tvoří elastické chrupavky. Pokud vás trápí klouby, hledejte tento typ. Typ III podporuje svaly a tepny. Dnes už běžně seženete směsi, které řeší pleť i klouby najednou.

Je lepší rybí, nebo hovězí zdroj?

O tomto se vede nekonečná debata. Mořský kolagen se získává z ryb. Má malé molekuly a do krve se vstřebává velmi efektivně. Obsahuje hlavně typ I, takže prospívá hlavně v oblasti krásy. „Podle studie v časopise Marine Drugs (2014) mají mořské zdroje díky své struktuře vyšší biologickou dostupnost než ty savčí.“[1] Hovězí kolagen je zase bohatý naaminokyseliny glycin a prolin, které jsou klíčové pro chrupavky. Je to tedy lepší volba pro sportovce a namáhané klouby.

Co znamená termín hydrolyzovaný kolagen?

V přirozené formě je kolagen pro tělo nevyužitelný. Jeho molekuly jsou příliš velké. Neprojdou střevní bariérou do krve. Proto musí projít hydrolýzou. Enzymy při ní rozštěpí dlouhé řetězce na krátké kousky. Říkáme jim kolagenní peptidy. Ty se v těle vstřebají velmi rychle. Fungují jako signál pro buňky, aby začaly vyrábět vlastní kolagen. Bez hydrolýzy by doplněk tělem jen prošel bez užitku. „Potvrzuje to i odborný přezkum v Journal of Drugs in Dermatology. Podle něj je právě suplementace hydrolyzovanými peptidy nejefektivnější metodou, jak prokazatelně zvýšit pružnost pokožky a hustotu kolagenních vláken v organismu.“[2]

Proč potřebujete i vitamín C?

Užívat kolagen bez vitamínu C je jako mít auto bez motoru. Vitamín C pomáhá enzymům stabilizovat kolagenní vlákna. Bez něj je vytvořený kolagen křehký a slabý. Výrobci proto sázejí na synergii. Například tradiční česká značka Nutrend přidává do svých moderních produktů nejen kolagenní peptidy a vitamín C, ale i kyselinu hyaluronovou, glukosamin sulfát a další účinné látky. Tato kombinace dává tělu vše potřebné najednou. Je to ta nejlepší cesta pro vaše kolena i pleť.

Foto: Pixabay

Existuje funkční vegetariánský kolagen?

Skutečný veganský kolagen neexistuje. Pro někoho to možná může být šokující informace. Kolagen je výhradně živočišná bílkovina. Rostliny ho prostě nevytvářejí. Produkty označené jako „veganský kolagen“ jsou jen směsi aminokyselin a vitamínů. Říká se jim kolagenní boostery. Mají tělu jen pomoci s jeho vlastní výrobou. Pokud chcete přímý stavební materiál, musíte zvolit živočišný zdroj. Pro vegany je pak nejefektivnější cestou cílená maximalizace příjmu klíčových mikroživin, jako je vitamín C, zinek a měď. Tyto látky fungují jako základní stavební kofaktory, neboť chrání stávající kolagenní vlákna před rozpadem a podporují jejich přirozenou obnovu. Přímý příjem hydrolyzovaných peptidů se stále jeví jako nejlepší možnost – v rychlosti účinku zůstává tato metoda nepřekonaná.

Za jak dlouho uvidíte výsledky?

Kolagen není zázrak na počkání. Tělo potřebuje čas na opravu struktur. První známky lepší hydratace pleti přicházejí po 4 až 8 týdnech. U kloubů a vazů to trvá déle, přibližně 3 měsíce. Kolagen se v těle neustále tvoří i odbourává. Pokud doplňky vysadíte, produkce se vrátí k nízké hladině. Není to jednorázová kúra, ale spíše součást dlouhodobého životního stylu. Měla by k němu patřit stejně jako zdravá strava a pohyb.

Co kolagen nejvíce ničí?

O kolagen může tělo přicházet i jinak, než přirozeným stárnutím a my máme možnost tomu zabránit. Mezi hlavní zabijáky patří zejména UV záření. Slunce rozbíjí vlákna hluboko v kůži. Škodí také nadměrný cukr. Ten způsobuje, že kolagen tuhne a praská. Negativní vliv má i kouření a chronický stres, neboť tyto faktory rozklad bílkovin urychlují. Užívání doplňků stravy tak dává největší smysl, když se zároveň chráníte před sluncem a jíte zdravě. Pamatujte, že ani ten nejlepší přípravek nepřekoná špatné životní návyky.

Zdroje info: Nutrend.cz, Namaximum.cz, Marine Drugs, Journal of Drugs in Dermatology,

[1] Tiago. H. Silva: Marine Origin Collagens and Its Potential Applications. https://www.mdpi.com/1660-3397/12/12/5881

[2] Ciara Grayson: Dupilumab Improves Atopic Dermatitis and Post-Inflammatory Hyperpigmentation in Patient With Skin of Color. DOI: 10.36849/JDD.2020.4937

Náhledové foto: Pixabay