Káva s kakaem. Skvělý nápoj pro fungování mozku i hladinu cukru
Patříte mezi milovníky kávy? Jedná se vedle čaje o nejoblíbenější nápoj, který si lidé vychutnávají plnými doušky po celém světě. Pokud chcete zachovat všechny významné a zdraví prospěšné látky kávy, neměli byste ji dochucovat cukrem ani mlékem. Poradíme vám ovšem jednu ingredienci, kterou si do nápoje bez výčitek můžete přidat, a navíc tím podpoříte své zdraví. Jedná se o kakao.
Káva a kakao
Mají toho společného více, než by se mohlo zdát. Jsou to tropické plodiny, obsahující celou řadu přírodních stimulantů. Součástí kávy je samozřejmě kofein, jenž v rozumném množství pozitivně působí na nervový systém, odbourává únavu a ospalost. Kofein také zlepšuje pohybovou koordinaci, a tak zlepšuje sportovní výkony. Kakao zase obsahuje látku zvanou theobromin. Ta podporuje energii a soustředění. Kakao je dále bohaté na polyfenoly, které snižují krevní tlak. Snižuje tak riziko ucpávání cév, a proto je vhodné pro kardiaky.
Foto: Pixabay
Káva podporuje kreativitu
Kofein obsažený v kávě ovlivňuje činnost mozku a produkci dopaminu a neoradrenalinu. Jedná se o neurtoranspimtery, jenž přináší pocity štěstí, motivace a tvůrčího myšlení. Kávu by si tak měli dopřávat všichni lidé, kteří pracují duševně. Může vám pomoci vyhledat kreativní a originální nápady. Uvařte si tedy šálek kvalitní kávy a přisypte do ní ještě trochu kakaa.
Příprava kávy s kakaem
Tímto nápojem prospějete nejen svému zdraví, ale také vylepšíte jeho celkovou chuť. Příprava je velmi jednoduchá. Uvařte si šálek kávy a v jiném hrnku rozmíchejte 1 lžíci kvalitního kakaového prášku s troškou horké vody tak, aby vznikla konzistence kašičky. Nalijte ji do horké kávy a dobře promíchejte. Dodáte tak tělu porci důležitých antioxidantů, kterými podpoříte celkovou imunitu a fungování mozku.
Zdroje info: Autorka, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8308525/
Náhledové foto: Pixabay
