Proč jíst jalapeños při hubnutí? Zrychlíte svůj metabolismus!

Jalapeños jsou malé papričky, které mají obrovskou sílu! Díky pálivosti je v pokrmu nepřehlédnete! A proč jsou tak skvělé, když se snažíte zhubnout? Odpovědí je kapsaicin, který obsahují. Právě díky němu mají svou typicky pálivou chuť, ale také jím podporujete své zdraví a rychlejší metabolismus.

Jalapeños na talíři

Tyto malé papričky nemají prakticky žádné kalorie. Takže byste jich mohli sníst opravdu hodně – jen kdyby nebyly tak pálivé! A co nějaké vitamíny? Obsahují vitamín C, který ocení úplně každý. A vitamín A je zase důležitý pro oči. Společně vytváří silné antioxidační účinky, kterými zatočíte s jakýmikoli volnými radikály v těle! Přidejte k tomu vlákninu pro zdravé trávení a kapsaicin pro rychlejší metabolismus a máte ideálního pomocníka při hubnutí!

Co na to váš metabolismus

Kapsaicin je malý, ale mocný bojovník. Zahřívá organismus a způsobuje takzvaný termogenní efekt. O co jde? Při něm se přirozeně zvyšuje spalování kalorií. Tělo pracuje rychleji, vydává více energie a efektivněji odbourává tuk. A bonus navíc? Umí mírně tlumit chuť k jídlu, takže můžete lépe kontrolovat příjem kalorií. Pravidelné zařazení této papričky do jídelníčku tedy není jen chuťová radost, ale i chytrý krok směrem k lepší formě.

Zdravotní kouzla plná chuti jalapeños

Jalapeños nejsou pouhým pikantním doplňkem – jsou malým přírodním lékárničkovým zázrakem. Kapsaicin má silné protizánětlivé i analgetické účinky, které dokážou ulevit při migrénách, bolestech i drobných zánětech. Dále podporují zdravé srdce, zlepšují krevní oběh a díky obsahu draslíku pomáhají udržovat optimální krevní tlak. Zásluhou vlákniny také regulují trávení a podporují rozkvět zdravé střevní mikroflóry – základní opory silné imunity.

Jak si je vychutnat každý den

Možností, jak jalapeños využít, je nespočet. Skvěle oživí saláty, sendviče či wrapy, ale také tacos, burrita nebo mexické quesadilly. V kombinaci s guacamole nebo salsou? Fungují naprosto dokonale a při grilování dodají masu i zelenině svůdně pikantní akcent. Nakládané jalapeños? Jsou klasikou na pizze nebo burgerech, zatímco čerstvé můžete naplnit sýrem či masem a vytvořit tak originální předkrm, který zaujme každého hosta.

Kdy si dát na jalapeños pozor

Ačkoli mají jalapeños množství výhod, jejich pálivost není vhodná pro každého. Máte citlivý žaludek, reflux nebo trpíte na vředy? Je lepší s nimi zacházet opatrně. Příliš velké množství může podráždit sliznice a způsobit nepříjemné pocity. Dbejte také na opatrnost při krájení – kapsaicin je silný a kontakt s očima rozhodně nevytvoří příjemný zážitek.

Zdroje info:

https://portal.abczdrowie.pl/jalapeno-ostra-przekaska-przyspiesza-metabolizm/7159832352578528a

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22634197/

Foto: Unsplash