Brambory jsou nedílnou součástí české kuchyně, i když u nás původní vůbec nejsou. Po jejich přivezení z Ameriky si s nimi lidé neuměli moc poradit a toxicita brambor tomu moc nepřidala. Dnes je však konzumujeme bez problémů, šlechtíme nové odrůdy a vlastnosti…